如果需要修改过磅单的重量，首先需要确保该过磅单的数据来源可靠，然后在电脑系统中找到相应的修改功能进行操作，或者手动更改打印的过磅单。

如果过磅单已经提交给相关部门，需要在修改前与相关部门确认并制定修改方案，防止数据出现混乱。

除此之外，还需要记录修改前后的重量和修改原因，并在必要的时候向相关人员进行说明。