是热水

增肌粉在加入牛奶时，应该使用温热水而非冷水的。这是因为高温会使蛋白质分解，而低温会影响蛋白质的溶解性，从而降低吸收效果。因此，最理想的做法是用温水来冲泡增肌粉，这样可以确保蛋白质得到最好的利用1