要查看盐城售楼处的剩余房源，可以通过多种途径进行查询。

第一种途径是前往售楼处现场咨询，向售楼顾问了解最新的房源信息；

第二种途径是通过售楼处的官方网站或在线平台，查看最新的房源信息和预定情况；

第三种途径是通过公开的房源信息发布平台，如链家网、58同城等，在盐城地区搜索相关房源信息，了解市场的最新动态和售楼情况。总之，多渠道查询，可以更全面、准确地获取到所需的房源信息。