粘螺营养价值很高。

1. 丰富的蛋白质:泥螺中含有高质量的蛋白质,能够提供人体所需的必须氨基酸,帮助维持身体健康。

2. 丰富的微量元素:泥螺富含钙、铁、锌、硒等微量元素,这些都是人体必需的微量元素,可以增强免疫力,促进身体健康。