盐城方言中，冒子和侉子是两个不同的发音区域。一般来说，冒子发音较为尖锐，声音较为清晰；而侉子则发音较为浑厚，音调较为低沉。

具体分区的方式则要看所在地区的习惯，一般冒子偏向于城市和平原地区，而侉子则偏向于农村和沿海地区。不同的分区常常会影响到不同的方言习惯和文化地位，因此在学习盐城方言时，需要对这些分区有一定的了解。