大脚怪意大利面广告牌的内容应该简洁明了，具有吸引力的元素，以吸引顾客的眼球。例如，可以使用大号的字体让品牌名称醒目直白，同时搭配美味诱人的图片，展现令人垂涎欲滴的食物，吸引消费者前来品尝。

此外，可以使用简单有趣的口号，表达品牌定位和特色，虽然篇幅短小却能够生动形象地传达品牌形象。最后，附上地址、营业时间等实用信息，方便消费者前来品尝且增加品牌信任感。