甘肃农村的居民可能会通过以下几种方式获取饮用水：

1.自来水：一些农村地区已经接通了自来水管道系统，居民可以通过家中的自来水管道获取清洁的饮用水。

2.井水：许多农村家庭会在自家院子里或附近打井，使用井水作为主要的饮用水源。井水通常需要经过适当的处理，如过滤或消毒，以确保安全饮用。

3.山泉水：在一些山区或水源丰富的地区，人们可能会采集山泉水作为饮用水。这些山泉水可能需要进行简单的过滤和消毒处理。

4.集中供水：一些农村地区可能会有集中供水系统，通过建设蓄水池或水塔，将水源集中处理后供应给村民。

5.雨水收集：在一些地区，人们可能会通过收集雨水来满足部分用水需求，例如用于灌溉农作物或洗漱等。

需要注意的是，不同地区的农村可能有不同的吃水方式，这取决于当地的自然条件、经济发展水平和基础设施建设情况。同时，为了确保饮用水的安全和卫生，一些地区可能会采取相应的净化和消毒措施。政府和相关部门也在不断努力改善农村地区的供水条件，提高居民的生活质量。如果你想了解特定地区的具体情况，建议向当地居民、政府部门或相关机构咨询。