康巴丝挂钟的三个按钮分别是设置、上调和下调，具体操作步骤如下：
按下设置键：首先按下设置键，此时北京时间的小时数字开始闪烁。
按键调整小时数：按下上调或下调键，对小时数进行调整。
设定分钟数：按下设置键，此时分钟数字开始闪烁。
按键调整分钟数：按下上调或下调键，对分钟数进行调整。
调整月、日、星期：按下设置键，此时月份开始闪烁，通过上调和下调键调整月份。按下设置键，此时日期开始闪烁，通过上调和下调键调整日期。按下设置键，此时星期开始闪烁，通过上调和下调键调整星期。
确定设定：完成所有设置后，按下设置键，挂钟即可正常工作。