在家里摆放粗盐的时间并没有特定的限制，白天或晚上更换都是可以的。然而，根据一些传统的信仰或习俗，有些人可能会选择在特定的时间或日子更换粗盐，例如农历新年或其他重要的节日。这些信仰或习俗可能因地区或文化而异，因此您可以根据自己的信仰或习俗来决定更换粗盐的时间。

此外，如果您在摆放粗盐时遵循了某些特定的规则或仪式，那么最好按照这些规则或仪式来更换粗盐，以确保其效果和意义。

总之，更换粗盐的时间并没有固定的限制，您可以根据自己的需要和信仰来决定。