河南洛阳的早餐有各种各样的汤类。其中比较出名的有牛肉汤。羊肉汤牛肉汤豆腐汤凉粉汤。这种汤的美食用筷子首先要把肉吃干净。然后在汤里的饼把它吃干净。喝的时候不用筷子直接端着碗喝。我们洛阳这样的汤就是要用嘴对着碗喝