要抠出图片上的公章并放到Excel表格中，需要使用图片编辑软件，例如Photoshop、GIMP等，通过抠图工具选取公章部分，并将其另存为单独的PNG或JPG格式的图片。

然后在Excel中插入图片，将抠出来的公章图片放入对应位置即可。注意要保证图片和表格的大小比例合适，避免拉伸变形。同时也要注意版权问题，确保公章图片的使用符合法律规定。