一、牛街一带是北京清真小吃比较集中的地方。

1、洪记小吃店制作的主食和熟食深受欢迎，炸糕、牛肉包子、羊肉包子总是有顾客排队等候。

2、肉饼宛的肉饼到了饭点儿也是顾客盈门。

3、牛街超市有专卖白记年糕的窗口顾客络绎不绝。

4、牛街路口附近有奶酪魏的门店。

5、聚宝缘涮肉是最受北京当地人追捧的涮羊肉馆，无论午间还是晚间都要顾客在门口等位。在牛街有名的小吃还有石记馅饼，宝记豆汁、马记糖葫芦等等。

二、鼓楼东大街一带北京小吃也相对集中，例如姚记炒肝，百年门框卤煮火烧等等。

三、北京还有经营的小吃品种比较集中的店铺。

1、护国寺小吃店，品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、馓子麻花、焦圈、麻团、面茶、豆汁等八十余种，在北京有许多连锁店。

2、锦芳小吃店，锦芳小吃店主要经营清真小吃，如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等，店里的拳头产品是什锦元宵。

3、南来顺，清真小吃品种也比较丰富。