华山论剑酒是一款高度白酒，酒精含量高达56度，所以不建议直接饮用，以免对身体造成伤害。如果想要兑着喝，可以尝试以下几种方法：

加冰块：将华山论剑酒倒入杯中，加入几块冰块，可以稀释酒精度，使口感更顺滑。

加苏打水：将华山论剑酒和苏打水按一定比例混合，苏打水的清凉口感可以中和白酒的辛辣，使饮用更加清爽。

加果汁：将华山论剑酒和果汁按一定比例混合，果汁的甜味可以掩盖白酒的辛辣，使饮用更加香甜。

加牛奶：将华山论剑酒和牛奶按一定比例混合，牛奶的醇厚口感可以中和白酒的辛辣，使饮用更加柔和。