珊瑚纹核桃是一种生长在中国南方地区的珍贵坚果，它的外壳表面有着一些红褐色的花纹，有时候还会出现一些珊瑚色调，因此得名珊瑚纹核桃。

它的果实大小较为均匀，果仁也比普通核桃要小，但却肉质细腻，富含油脂和多种营养元素。除了常见的普通珊瑚纹核桃外，还有皮薄品种以及白肉品种，其中皮薄品种的坚果外壳较薄，易于剥开；而白肉品种的果仁外皮洁白，口感清爽，受到许多人的喜爱。