碗中倒入糯米粉、粘米粉和糖，混合均匀。

分次加水，喜欢糯一点的水量可以稍微多一点，加到手里抓一把粉捏住能抱团，轻搓能散开即可。

取一个蒸屉当模具，刷油，然后搓粉过筛，筛好一层粉后轻轻平铺，不要按压。

将拌好的红糖夹馅平铺上去，再筛一层粉平铺，重复此步骤，再铺一层红糖馅，再铺一层粉。也可以只夹一层馅。

用小刀分割一下，这样蒸熟后更容易切块。

锅盖包上纱布，锅中水烧开上蒸屉，中大火蒸30分钟左右。

蒸好后脱模。

以上做法仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整。同时请注意，在烹饪过程中一定要注意安全，避免烫伤等意外情况的发生。