第一步要采集艾叶，清洗艾叶，把艾叶绞成汁。

第二步用艾叶汁和糯米粉。少加点面粉，和成光滑的面团。

第三步要做馅料可以做成豆沙馅儿或者枣泥黑芝麻馅。团成小球儿。

第四步，要把馅料包入青团的面皮中。做成青团状，上锅蒸熟。