泸溪是一个以土家族、苗族为主的少数民族县，隶属于湘西土家族苗族自治州，那里著名的特产有：

浦市铁骨猪，泸溪活鱼

泸溪掽柑，湘西黑猪

玻璃椒，湘西猕猴桃

湘西苗族首饰，浦市饺儿

苗家酸鱼，浦市灯芯子

湘西血灌肠，