答：冬天贵州最值得去的景点有：

贵州省毕节市大方县油杉河景区和贵州省毕节市织金溶洞景区。

深度分析：毕节市大方县油杉河景区拥有大量的银杏树，这些银杏树到了深秋以及冬天，金黄的银杏树叶子远远望去实在美丽极了。织金溶洞内的景色四季谜人，也是广大游客向往的地方。