白凤多肉是一种比较怕冷的植物，适合生长在温暖、干燥和阳光充足的环境中。

在冬季，白凤多肉需要特别注意保暖，避免受到低温的伤害。一般来说，白凤多肉的生长温度适宜在 15℃-25℃之间，冬季最低温度不应低于 5℃，否则容易导致植株冻伤或死亡。

为了保护白凤多肉免受寒冷天气的影响，可以采取以下措施：

移入室内：在冬季，可以将白凤多肉移入室内，放在阳光充足的窗台或阳台上，以保持适宜的温度和光照。

控制浇水：冬季白凤多肉的生长速度较慢，需要控制浇水，避免土壤过湿导致根部腐烂。

加强保暖：可以在白凤多肉的花盆周围包裹一层保暖材料，如泡沫箱、毛毯等，以提高植株周围的温度。

增加光照：冬季阳光较少，需要增加白凤多肉的光照时间，可以使用人工光源进行补光。

总之，白凤多肉是一种比较怕冷的植物，在冬季需要特别注意保暖和控制浇水，以确保植株的健康生长。