锦鲤食物残渣需要及时清理。

因为锦鲤的食物残渣如果不及时处理，会导致水的浊度增加，水质变差，并且容易滋生细菌，对锦鲤的健康也不利。

所以，在喂食过程中，要控制好食物的数量，每天定时喂食，并及时清理食物残渣。

可以使用鱼缸吸管或者网兜将食物残渣吸出，并倒入垃圾袋进行处理。

另外，也可以加装生化过滤器或者增加植物，帮助将残渣转化为养分，提高水质。