“上陈匠”可以，酿酒用曲为中药曲,采用优质大米、小麦、豌豆三种原料,配以桂枝、当归、甘草等数十位中药,采用古法制曲工艺,经人工踩坯,入室发酵而成。采用优质高粱等为原料,以稻壳为辅料,经浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、加曲、培菌、醅糟、发酵、蒸馏而成。