根据2023年潮州市关于灵活就业人员社会保险缴费的规定，按照100档缴纳基数计算，具体缴纳基数的金额是由潮州市社会保险局根据当年的平均工资和社保基数调整确定的。因此，每年的缴纳基数可能会有所不同。建议灵活就业人员及时关注政策变化和社保局的通知，以便准确缴纳社会保险费用，享受相应的社会保障待遇。