100g哈密瓜中含钾190mg。

哈密瓜含钾不高，而且非常香甜，并具有非常丰富的营养价值，哈密瓜里含有大量的维生素以及身体所需的营养物质，每100g哈密瓜果肉中含钾190mg。哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素，其中铁的含量比鸡肉高3倍左右，比牛奶高17倍。