在太原杏花岭，晚上可以去太原市最有名的美食一条街--桥东繁华商业区，在那里品尝各种地道的山西小吃，感受太原夜市的热闹和美食的诱惑。

此外，太原的酒吧文化也非常发达，可以去太原的各大商业街和酒吧一条街体验夜生活，享受音乐酒吧带来的激情与放松，感受太原夜晚的繁华和魅力。

如果喜欢文化艺术的朋友，也可以去太原的剧场观赏精彩的表演，或者在博物馆展馆了解当地的历史文化。总之，太原杏花岭的夜生活丰富多彩，一定能找到适合自己的玩乐去处。