沧州青县。

青州“夹河驴肉”是一个具有几百年历史的老招牌，前几年一度因假冒伪劣影响了声誉。如今，夹河肉制品企业终于认识到了产品质量的重要性。记者昨日从质监部门获悉，夹河村大多数肉制品企业已取得了食品生产许可证。青州市谭坊镇夹河村肉制品产业发达，其中“夹河驴肉”有着几百年的历史，远近闻名。受利益驱使，前些年，当地不少家庭小作坊一哄而上，生产条件脏、乱、差；更有甚者以假充真，用相对廉价的马肉冒充驴肉，坑害消费者。