水刺无纺布烘干设备通常不是使用蒸汽作为烘干介质。水刺无纺布是一种通过高压水柱将纤维颗粒聚合在一起的过程，这种过程会将水刺无纺布中的水分充分排除。对于水刺无纺布的烘干，常见的方式是通过热风循环或者热空气来加速水分的蒸发和排出。

具体的烘干设备可能会使用电热器、燃气燃烧器或者其他形式的热能源来提供热空气，将水刺无纺布中的水分蒸发掉。因此，一般而言，水刺无纺布烘干设备并不直接使用蒸汽作为烘干介质。