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五花肉是由猪肉的腹部和侧腰肌肉组成,它们与淋巴管和淋巴结并无直接联系,因此,五花肉并不属于淋巴肉。然而,由于淋巴遍布猪的全身,淋巴结比较集中的是猪脖子和喉气管部位,所以五花肉上可能含有一定数量的淋巴肉。总的来说,购买五花肉时需要注意挑选,避免购买到含有淋巴肉的肉类。