1. 不能办慢保。

2. 因为门诊开具的证明通常是针对病情诊断和治疗的需要，而慢性病保险（慢保）是指针对慢性病患者提供的医疗保障，需要特定的医疗证明和相关的申请材料。

3. 如果您需要办理慢保，通常需要提供慢性病诊断证明、医院的病历记录、医生的诊断意见等相关材料，门诊开具的一般证明无法满足这些要求。

您可以咨询当地社保部门或保险公司了解具体的办理流程和所需材料。