对于文泰雕刻2002排版好的设计，刻字是一个关键的步骤。首先，需要选择适合该设计的字体，并确定文字的大小和间距。

其次，将设计文件导入到雕刻机中，并根据设计要求进行刀具、加工深度和加工角度等相关设置。

接着，使用雕刻机对设计文件进行刻字加工，并根据需要进行调整和修整。

最后，完成刻字后需要进行清洁和保养，确保雕刻机和刀具的正常使用状态。总之，刻字是一个技术性较高的工作，需要认真的细心和专业技能。