选择厨房水槽过滤网时，需要考虑材质、过滤效果、使用方便性等多个方面。

首先，材质方面，建议选择涤纶弹力纤维材质的过滤网。这种材质具有弹性好、网孔密集的特点，可以有效防止食物残渣进入下水道。

其次，过滤效果方面，需要选择能够过滤干净且不易损坏的过滤网。一些品牌的过滤网采用了交叉编织工艺，使得过滤更加均匀，不易堵塞。

最后，使用方便性方面，需要选择易于安装和拆卸的过滤网。一些品牌的过滤网采用了可调节的设计，可以适应不同尺寸的水槽下水口。此外，还需要考虑过滤网的清洗方便性，以便于保持卫生。

综上所述，选择涤纶弹力纤维材质、过滤效果好且使用方便的厨房水槽过滤网会更加实用。