是的，持有新西兰学位的毕业生可以通过申请技术移民或工作签证来在新西兰工作和定居。毕业生可以通过累积工作经验和优秀的表现来增加获得移民身份的机会。此外，学术成果也可能为申请移民提供帮助。具体移民方式和条件取决于个人情况和新西兰政府的政策变动。