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茯苓薏米山药芡实糕做法
时间:2025-04-14 04:21:05
答案

茯苓薏米山药芡实糕的做法如下:

材料

茯苓50g

薏苡仁50g

赤小豆50g

芡实50g

怀山药片50g

黑芝麻酱50g

糯米粉适量

蜂蜜适量

步骤

将所有食材清洗干净,控一下水分。

茯苓、薏苡仁、赤小豆、芡实入锅,小火翻炒20分钟。

加入怀山药片,继续炒20分钟。所有食材炒好后稍放凉备用。

锅中倒入糯米粉,炒至微黄备用。

炒好的食材打成粉,倒入黑芝麻酱,少量多次添加蜂蜜,抓拌和匀。

模具中把粉团压紧实,切成大小均匀的小块。

最后,撒上炒熟的糯米粉,抓拌均匀即可。

糕的口感和味道可能会受到时间温度等因素的影响,请享受烹饪的过程。

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