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包子和面加的内酯是什么
时间:2025-04-17 13:19:41
答案
加酵母粉。
包子和面加酵母粉起发起来的
作用
,不加内酯。内酯是用来做豆腐的。但也用的比较少。一般做豆腐用石膏和卤水。所以包了和面不加内酯。
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