1.准备好材料。

2.锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。

3.倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。

4.加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。

5.汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅。