铜管在被压平后会上翘的主要原因有两个：

1. 冷加工应力：在铜管被压平的过程中，会产生一定的内应力，特别是在冷加工的情况下更加明显。这些内应力会导致铜管在被压平后出现上翘的情况。

2. 不均匀的受力：如果在压平过程中受力不均匀，铜管的压平表面会受到不均匀的压力，从而导致铜管在被压平后上翘。这通常是因为在操作过程中没有得到很好地控制受力的均匀性所致。