从山西到广州，要坐火车大约需要12至15个小时，根据具体的行程、交通、路况等因素可能会有所不同。在此时间内，可以欣赏沿途的风景，结交旅途中的新朋友，或者放松休息，也可以看看书，听听音乐等。不过，旅行前最好提前规划好行程，包括购票、安排住宿等，以确保旅途顺利和愉快。同时，应该关注天气预报和交通情况，以便在有需要的时候及时做出调整。