以下是关于北京小吃的顺口溜:
豌豆黄儿,艾窝窝,
糖耳朵,糖卷果。
炸酱面,炒肝儿,
焦圈豆汁儿和卤煮。
北京烤鸭香四溢,
门钉肉饼满口香。
这些小吃味道美,
老北京人都喜爱。
这只是一个简单的顺口溜,实际上北京的小吃种类非常丰富,远不止这些。