据我所知，烟火人家是一档晚间娱乐综艺节目，通常在周末晚上播出。每个节目的时长大约为90分钟，其中包括了固定的嘉宾表演、短剧和互动环节等。因此，每个播出日通常只会有一期节目。当然，在特殊的场合下，如春节或元宵节等传统节日，可能会加更多的节目来庆祝。总的来说，烟火人家一天只播出一期节目，而且已经成为了观众青睐的周末晚间档期之一。