南北越之所以分为两个国家，主要是基于历史和地缘政治的复杂因素。

首先，从历史背景来看，越南在二战前是法国的殖民地，二战期间则被日本占领。在战争结束后，胡志明领导的越盟在越南北方的河内建立了“越南民主共和国”，即北越。与此同时，法国则在南方的西贡扶持保大皇帝建立政权。这两个政权为了争夺对越南全境的控制权，进行了长达9年的法越战争。

其次，在战争过程中，我党为北越提供了军事援助，使得北越在奠边府战役中赢得了对法军的决定性胜利。随后，根据日内瓦会议的决议，南北越暂时以北纬17度线分治，北越由胡志明统治，南部则由保大皇帝控制。

此外，冷战时期的外部影响也加剧了南北越的分裂。北越的政府由苏联和中国支持，而南越政府则得到了西方的支持。这种外部势力的介入使得南北越之间的分歧进一步加深。

最后，美国在越南战争中的介入也使得南北越的分裂得以持续。美国为了遏制共产主义在亚洲的扩张，大力支持南越政府对抗北越。然而，随着战争的持续，美国逐渐陷入了泥潭，最终在1975年撤出越南。同年，南北越实现统一，越南成为一个统一的社会主义国家。

综上所述，南北越之所以分为两个国家，是由于殖民统治、冷战时期的外部影响以及战争期间的政治和军事因素共同作用的结果。然而，随着历史的发展，南北越最终实现了统一。