以下是我的回答，楼顶盖什么不属于违建，这主要取决于当地的城市规划和建筑法规。一般来说，如果盖在楼顶的结构或设施符合以下条件，可能不会被视为违建：

首先，它必须符合当地的城市规划和建筑规范，包括高度、材料、结构安全等方面的要求；

其次，它不能侵犯其他业主的权益，比如影响采光、通风、安全等；最后，它需要经过相关部门的审批和许可。但请注意，具体情况还需根据当地法规来判断。