1. 蜀州坊创始人是杨春雷。

2. 杨春雷是四川省绵阳市人，他在大学期间就开始创业，先后创办了多家公司。

他在2013年创办了蜀州坊，致力于推广川菜文化和四川特色美食，现已成为国内知名的餐饮品牌之一。

3. 蜀州坊的成功不仅在于其美食和服务，更在于其对于川菜文化的传承和推广。

杨春雷的创业经历也为年轻人提供了一个很好的榜样和启示，鼓励他们勇于创新和创业。