双面蘑菇并不是我熟知的常规蘑菇种类。从字面上理解，“双面”可能指的是这种蘑菇具有某种特殊的形态或特征，使其在外观上呈现出两面不同的特点。然而，要准确解释双面蘑菇，我需要更多的上下文信息或具体的描述。

在自然界中，蘑菇的种类繁多，每一种都有其独特的生长环境和形态特点。如果“双面蘑菇”是一个特定的品种或俗称，那么它可能具有某些独特的生物学特性或文化意义。但在我目前的知识库中，并没有关于“双面蘑菇”的详细记录。

因此，如果你能提供更多的信息或描述，我会尽力为你提供更准确的答案。同时，你也可以尝试查阅相关的植物学或真菌学资料，以获取更详细的信息。