径山茶是中国的一种名优绿茶，因产地在江苏省泰州市境内的径山而得名。关于哪家径山茶厂最好，并没有一个绝对的答案，因为不同的茶厂有各自的特色和优点，每个人的口味也不同。以下是一些常见的径山茶厂，供你参考：

泰兴市宁师茶叶厂：成立于1956年，历史悠久，是径山茶的传统生产厂家之一，以其浓郁的清香和优质的品质而著名。

泰州市海虞镇华平茶业有限公司：是2004年成立的一家年轻的茶叶企业，但凭借着先进的设备和技术，生产出了优质的径山茶，并积极开拓国际市场。

泰州市公爵茶业有限公司：该公司近年来在径山茶领域崭露头角，其产品以口感浓郁、回甘持久而闻名。

无论你选择哪家径山茶厂，建议选择正规的厂家，购买有保障的产品。同时，还要注意存放方式，新茶应该密封冷藏，避免阳光直射和潮湿。