绍兴市位于中国浙江省，枫桥镇是绍兴市的一个著名地方，以其丰富的历史和特产而闻名。枫桥特产包括以下一些：

1. 绍兴酒：绍兴是中国著名的酒文化城市，而绍兴酒是其代表性特产之一。绍兴酒有多个品种，包括黄酒、绍兴花雕酒等，都具有浓厚的地方特色。

2. 绍兴老醋：绍兴老醋是中国著名的醋品之一，以其独特的醋酿造工艺和深厚的历史而著称。它常用于中华美食中，如醋溜白菜、鱼香肉丝等。

3. 绍兴米酒糟：这是一种以绍兴酒酿造的米酒糟，通常用于烹饪中，增添风味。

4. 绍兴鸡：绍兴鸡是一道著名的传统菜肴，它的特点是使用绍兴酒腌制，并采用独特的烹饪方法，保持鸡肉的嫩滑和香味。

5. 绍兴年糕：绍兴年糕是一种传统的糯米糕点，常常在中国农历新年期间食用。它有多种口味和制作方式，是绍兴地区的特色年节美食之一。

这些都是绍兴枫桥地区的特产，代表了当地丰富的美食文化和传统工艺。请注意，特产的种类可能随着时间和地区的不同而有所变化，您可以在当地的市场或商店中寻找更多当地特色的美食和产品。