以下是我的回答，糖醋麻辣虾的食谱如下：首先准备好白虾、油、糖醋辣酱、葱、姜和香菜等材料。

处理虾时，需剪去虾枪和虾须，用刀在虾背割开以去虾线，使虾更易入味。

接着，热锅凉油，加入葱姜片炒香后，放入处理好的虾快速翻炒至变红。

然后，加入糖醋辣酱和适量水，中火焖煮至汤汁收尽。

最后，撒上芝麻和香菜末即可。这道菜色香味俱佳，麻辣与酸甜的味道相得益彰，让人回味无穷。