汽车的后排座位中间凸起是为了给汽车的底盘部件提供空间，如排气管、传动轴等。如果你想将后排座位中间的凸起改为平面，需要对汽车的底盘进行改装，这可能会影响汽车的性能和安全性。因此，我不建议你进行这样的改装。

如果你觉得后排座位中间的凸起影响乘坐舒适度，建议你考虑购买一些汽车用的坐垫或靠枕来改善。另外，你也可以尝试调整座位的位置和角度，以找到一个更舒适的乘坐姿势。