榴莲青团馅料需要准备榴莲肉、椰浆、糯米粉和糖等材料。将榴莲肉与椰浆混合成榴莲酱，再将其与糯米粉和糖混合均匀，放入锅中加入适量水煮至馅料完全熟透并变得粘稠。

将馅料放在小球形的糯米皮中心，捏成青团的形状即可。这款美食口感软糯、香甜可口，又兼具榴莲的独特风味，非常适合在夏季享用。