蓝田冬天有许多值得一游的景点。以下是一些推荐的地方：

流峪飞峡：位于蓝田县九间房乡境内，老312国道横贯景区，交通十分便利。冬天来这里可以看到冰瀑群，风光远胜过夏日。门票为30元/人。

蓝田汤峪温泉：汤峪温泉历史悠久，始于汉朝，鼎盛于唐朝，是历史皇家沐浴之地。汤峪温泉水质温和，出水温度达65摄氏度，素有“桃花水”“功德水”“神水”之称。

此外，还有碧水湾温泉山庄等景点，可以体验休闲度假、温泉养生。以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅相关网站。