首先，全款购车意味着你需要一次性支付车辆的全部款项。这种方式的好处在于手续简单，没有后续的贷款利息和月供压力。一旦完成支付，车辆的所有权就完全属于你，你可以自由地使用和处置车辆。
而分期购车，也就是按揭购车，则需要你先支付一部分首付，剩余部分通过贷款分期支付。这种方式的好处在于，你可以提前拥有并使用车辆，而不需要一次性支付全部款项。但是，分期购车会产生贷款利息，并且你需要按照约定的期限每月偿还贷款。在还清贷款之前，车辆的产权并不完全属于你，而是抵押给银行或金融机构。
其次，全款和分期的购车费用也有所不同。一般来说，分期购车的裸车价可能会比全款购车更低一些，因为经销商或银行可能会提供一些优惠活动或利率优惠。但是，你需要考虑到贷款利息、手续费等额外费用，这些费用会增加你的购车成本。
综上所述，本田CR-V全款和分期的区别主要在于购车方式和费用方面。你可以根据自己的经济状况和需求来选择最适合自己的购车方式。如果你有足够的资金并且不想承担贷款利息和月供压力，那么全款购车可能是一个不错的选择。如果你希望提前拥有并使用车辆，并且愿意承担一定的贷款利息和月供压力，那么分期购车可能更适合你。