热水器热一次水的时间取决于热水器的加热功率和水的初始温度。通常来说，一台功率为2000瓦的热水器，将水从室温加热至60℃的时间约为30分钟左右。但如果水的初始温度已经较高，比如20℃以上，则加热时间会相应减少。因此，在使用热水器时，我们应该尽量提前开启热水器，以保证热水的供应时间和温度。同时，定期清洗和维护热水器也是延长其使用寿命和提高加热效率的关键。